L'organisation de la formation

Deux années semestrialisées

Chacune des 2 années est organisée en deux semestres.

Première année

un tronc commun de septembre à avril
des enseignements préparatoires à l'option d'avril à juin
un stage d'observation de 2 à 4 semaines

Enseignements du tronc commun

Ces enseignements sont suivis par l'ensemble des étudiants.

Formation scientifique de base	Mathématiques, statistiques, informatique, physique, chimie
Formation aux sciences biologiques	Biologie animale et végétale, physiologie animale et végétale, biologie cellulaire, biochimie, immunologie, microbiologie
Formation générale	Expression communication, anglais, projet professionnel personnalisé (PPP), adaptation locale, projets tutorés, stage

Enseignements préparatoires

Ces enseignements sont spécifiques à chaque option

(Agronomie, Industries Alimentaires et Biologiques, Diététique)

Sont enseignés ici les pré-requis pour la deuxième année.

Deuxième année

des enseignements spécifiques à chaque option (Agronomie, Industries Alimentaires et Biologiques, Diététique)
un stage de fin d'études de 10 semaine minimum

Des enseignements dédiés à la professionnalisation et des stages

Des projets tutorés

Travail par groupe d'étudiants encadrés par un enseignant-tuteur qui guide les étudiants dans leur démarche, leur rapport avec les entreprises et qui apprend à travailler en autonomie.

Les projets tutorés correspondent à une démarche active de la part des étudiants leur permettant d'approfondir leur connaissance des métiers en rapport avec la formation.

Exemples de projets tutorés :

option Agronomie
options Industries Alimentaires et Biologiques
option Diététique

Le PPP : projet professionnel Personnalisé

Module d'enseignement qui consiste à aider l'étudiant à construire son projet professionnel au travers de conférences et de rencontres avec des professionnels.

L'Adaptation Locale

L’adaptation locale consiste à aborder une filière de production différente chaque année.

Ce module d'enseignement permet d'approfondir une originalité locale ou régionale et de travailler selon une approche globale et interdisciplinaire.

Thèmes abordés : le fromage de chèvre, la fraise, le porc, la noix, la volaille, les oléagineux, la viande bovine, la vigne et le vin, les fruits de mer…

et bien sûr...des stages

En fin de première année : stage de découverte du milieu professionnel, d’une durée de 2 à 4 semaines.

En fin de deuxième année : stage de mise en situation professionnelle avec un projet, d'une durée minimum de 10 semaines en Agronomie ou en Industries Alimentaires et Biologiques et de 15 semaines en Diététique (dont 8 semaines minimum en secteur thérapeutique).